Las 10 platos más repugnantes del mundo
Los alimentos que ingerimos están altamente condicionados por la cultura gastronómica de la sociedad en la que vivimos. A nosotros nos parece de lo más normal consumir productos como morcillas (hechas con sangre de cerdo coagulada), caracoles o sesos de ternera, y en cambio muchos extranjeros lo consideran repulsivo. Así pues, basándonos en esa misma apreciación subjetiva pero a la inversa, vamos a ver algunos de los alimentos más desagradables, según nuestro punto de vista, que se consumen en otras partes del mundo.
Perros
En lugares como Beijing, reciente sede olímpica, la cocina de perros es un plato tradicional.
Café de excrementos
El Kopi Luwak es un tipo de café muy valorado que se realiza con granos de café que han sido digeridos y defecados por un mamífero campestre llamado civeta palmera asiática. Este delicatessen se consume en Java, Indonesia, Filipinas, Timor oriental, y en Vietnam, donde existe una variación hecha con excrementos de ardilla. Más información.
Pene de buey
“De lo que se come, se cría” creen algunos. En China puedes encontrar sabrosos penes de buey con los que podrás comprobar la certeza del refranero popular.
Arañas gigantes a la parrilla
En Camboya comen insectos de todo tipo a la parrilla. Las arañas gigantes como las de la foto son muy apreciadas y se comen como aperitivo a cualquier hora del día.
Larvas de abeja
Este nutritivo plato gastronómico se come en China. Dicen que es una fuente de energía muy beneficiosa para bajar la presión arterial, evitar costipados y curar el lumbago entre muchas otras cualidades.
Sangre de serpiente
En paises como China, Malasia y Tailandia la sangre se serpiente se usa como afrodisíaco y como Viagra natural para hombres. Hay discusiones sobre cual serpiente es la más efectiva. La mayoría prefieren cobras o cualquier tipo de serpiente venenosa. En muchos restaurantes y bares mezclan la sangre con alcohol, pero en otros lugares mantienen a la serpiente viva en cautividad y le perforan la cola para que el cliente pueda beber su sangre directamente.
Feto de pato
Se cocina justo en el momento anterior a que el feto rompa el cascarón. Se trata de una exquisitez filipina que suele tomarse como desayuno. En Youtube encontraréis varios vídeos de personas degustando este plato.
Ratas
Para los lectores de Orgasmatrix esto no es ninguna novedad. En su día vimos la receta de un delicioso plato de ratas salteadas.
Lagartijas fritas
Este animalito ha sido usado en la medicina tradicional tailandesa y recientemente incorporadas a su gastronomía gracias a un chef autóctono que defiende sus cualidades.
Gusanos
En países como Tailandia los consideran un aperitivo exquisito.
Y para aclarar y resumir reitero, 15 de septiembre 2008, a las 10:49 pm
Siendo y/o teniendo los chinos la libertad que tienen de comer al animal que deseen -que se pongan en el lugar de los esquimales- sino ‘tontines’, me parece lamentable, y repito, una falta absoluta de respeto a los animales que tiene disponible, que elijan precisamente a este animal para hacer de ellos un alimento.
Ni la religión hindú, ni en la religión islámica, que, por decir un ejemplo, restringen cada uno de ellos unos animales de la rez, saben que lo mejor es aprovechar lo que nos aporta la naturaleza de la mejor manera posible, y entre ellos tampoco se contempla que el perro sea un animal del que debamos de alimentarnos, por encima de cualquier otro animal disponible para ello y por encima de aquellos primeros.
Volviendo a la clave principal que es el respeto por los animales -que creo más de uno puede haber confundido (?) con el ¿respetar al perro?, cuando es respetar todos éstos- reitero y reafirmo, independientemente de lo que a cualquier ‘cultura’ se le ocurra hacer, que el peor desprecio que el hombre puede hacer hacia la naturaleza es no aprovechar bien los recursos (optimizar) del que éste le dispone, y aprovechar significa, entre otros, el obtener el mejor provecho que cada animal como especie, puede ofrecernos como mejor sacrificio para nosotros sobrevivir por encima de ellos, como ser que ocupa la cima de la pirámide alimenticia.
Respetar y evolucionar a las especies, que en manos nuestras siempre han estado.
Dirán –o harán- lo que dirán, pero no aprovechar lo mejor que cada ser puede dar de sí, y rebajar a todos los animales que uno dispone alrededor al mero alimento, me parece, y reitero, de ser que no merece ser, de ser irrespetuoso, de ser poco inteligente, y un insulto y pisoteo a los millones de años de andar del ser humano.
Si el ser humano es una plaga –algo obvio que es de sobras sabido- este es un mero ejemplo de ello.
Qué hicieron los primeros humanos? Cómo nació la agricultura? cómo nació la ganadería? por un lado, y cómo vivián las civilizaciones/culturas nómadas? por otro? cómo sacaban ellos ‘lo máximo’ de ‘lo mínimo’? Cómo respetaban y aprovechaban ellos los recursos que les brindaban la naturaleza?
En fin, a este paso, sí, acabaremos comiendo todo lo comestible de la faz de la tierra…
Ahí queda la cosa.
Bueno, resumiendo (a GabE) 15 de septiembre 2008, a las 11:36 pm
En fin, lo siento mucho, pero creo que no eres capaz medianamente de razonar, ni de entender lo que yo escribo, y me parece una pena, que afirmes o hables de dogma? (ain?) cultura? (otra vez?) biblia?? o corpus ideológico?? (¿?) :S
En fin, resumiendo, ahora me indicas que el especímen del perro varía según ¿de qué cultura? ¿se mire? pero vamos a ver, un perro, es un perro, lo mire un chino, tú, yo, o cualquier otra persona, y parece que quien realmente está condicionado por ello… (la cultura?) (y dale con lo de la cultura, bendito sea) -o lo que tú entiendes de lo expresado por mí- es uno mismo…
Y aún a pesar de todo, parece que sigues sin entender realmente lo que yo quiero decir… pero bueno, dejémoslo ya.
En fin, aquí lo dejo, porque parece ser que éste no es sitio adecuado para debatir y comentar abiertamente los pareceres de uno.
Te hierve la sangre… en fin, lo peor que puede hacer uno es escribir con enojo, la verdad,
pero bueno.Espero que con una tila luego, sepas ver lo que son unos simples comentarios generalistas, y de lo que es una simple ironía (y perdona si te sentó mal?).
Un saludo!
Ah, y gracias por lo del Aronson, que eso sí que no lo sabía. (psicotrópicos en mi vida? como no sea en la operación por el accidente que sufrí…)
GabE 15 de septiembre 2008, a las 12:14 am
Me corrijo: el universo no se contrae, actualemente. Se expande. Sino no tendría sentido mi frase posterior.
despues de una huelga de hambre 15 de septiembre 2008, a las 6:30 am
Dejen la polemica que cuando hay hambre te comes hasta un marciano; si o no?
Maureeto 15 de septiembre 2008, a las 6:47 am
*metido en el post eqivocado
*GO Vegan..
*creo qe no concuerdo con nadie..
*igual no lei todos todos.. XD
patxu 15 de septiembre 2008, a las 12:27 pm
Bueno aquien Lleida (Caalunya) nos comemos los caracoles asados. Aunque la verdad prefiero los caracoles a los gusanos y demás sera la costrumbre, pero no digo no a probarlos.
GabE 15 de septiembre 2008, a las 9:50 pm
Un perro es un perro en China, en Somalia y en Nueva Zelanda, de eso no hay duda.
Parece mentira que no entiendas que yo me refiero a LA VISIÓN que tiene cada cultura del mismo animal. Nosotros comemos vaca y los hindúes lo consideran una salvajada y un pecado. Lo mismo que para el cerdo y los musulmanes, sólo que estos últimos no lo comen porque es impuro.
Es la cultura la que marca lo que es bueno o malo mucho más que cada persona. Tú entiendes que es inmoral comer perro, pero un chino no, porque no ha sido criado bajo los mismo criterios que tú.
Afirmar que una cultura no tiene criterio porque coma un animal que YO tengo en buena consideración sí que es no razonar y no entender que en este mundo hay cosas más allá de lo que nosotros creemos. Lo sé, es complicado cuando no quieres hacerlo, ya que es la cultura (sí, otra vez la “CULTURA”) un elemento importantísimo de nuestra percepción del mundo y de los demás.
SI no quieres entender esto, es porque no te da la gana, cuando hasta estudios científicos lo han demostrado (sin ir más lejos, hasta los test de inteligencia -WISC- están sesgados por las diferencias culturales, no siendo valido el mismo test para un estadounidense, que para un alemán -por ejemplo, Japón consiguió la primera marca mundial en cuanto a inteligencia cuando se adaptó a su cultura el test que le daba tal marca a los estadounidenses, el WISC, creado por americanos y sesgado por la cultura de los USA-) A esto se le llama “sesgo cultural”, y cualquier psicólogo podrá confirmártelo.
PD: Lo de la tila sobraba.
JAVIER 15 de septiembre 2008, a las 6:29 am
Mi forma de pensar se me hace muy afìn a la de MAÏLA LORDS, sòlo que entrè a èste artìculo para ver las tradiciones de otras culturas, y porque no, algunas muy similares a las nuestras, y no a leer a mojigatos, nadie los està obligando a comer nada, por lo que se de los perros chinos, no se comen cualquier raza de perro, sòlo una que se puede criar para ese fin, no se comen un sharpei, o un pekinès, por lo tanto, si yo tengo una pecera en casa, y como pescado, ya soy hipòcrita, vaya mierda.
Diego 15 de septiembre 2008, a las 7:47 pm
El perro y el feto de pato no lo veo ético, pero el pene de buey y la larva de abeja no parece del otro mundo. Los demás insectos los veo mas extraños.
Para aquellos que dicen que lo ve asqueroso, que sepan que en los sitios de xina donde no hay rios ni mar el pescado lo ven vomitivo.
raxoz 15 de septiembre 2008, a las 11:26 pm
yo he vivido en china casi 6 años, y os aseguro que no he visto ningun puesto ni ningun restaurante que sirvan ni perro, ni sangre de serpiente, ni larvas, ni pene de buey, ni ratas… aunque claro esta que los hay, pero no en toda china como la gente piensa, ni tampoco lo comen todos los chinos, muchos nisiquiera lo habran probado..
Al fanatico properros 15 de septiembre 2008, a las 12:14 am
En este mundo hay una cadena alimenticia, y nosotros de momento estamos en lo mas alto de esa cadena, así que nos comemos nos que no da la gana, y lo que no nos comemos, es porque te lo prohíbe la “religión”, “cultura” y todas esas tonterías.
Ya me gustaría verte a ti 4 semanas alimentándote solo de agua y de tu orina y que luego te sirvan un solomillo de perro…
Christiandavid1990 15 de septiembre 2008, a las 9:28 pm
Aqui en Honduras hay un hombre que come moscas, restos de cadaveres de vacas o bueyes , placentas de mujer , y bueno el dice que los de burguer king y mc donnald venden comidas peores porque no comer eso que casi es lo mismo..
gio 15 de septiembre 2008, a las 7:24 am
Cada pais y gente tiene sus costumbres eso no se puede negar a nadie, esto ya es algo de evolucion imaginense todos si no hubieramos conocido el fuego, estuvieramos comiendo todos carne cruda, esto no es nada llamativo, cosa de costubres y gastronomia de cada pais.
Tiffa 15 de septiembre 2008, a las 11:42 pm
:O me estoy traumando para una vez q veo un pag porno … -.-
Kadaj 15 de septiembre 2008, a las 12:31 am
en mi barrio antes habia una carniceria q’ vendia carne de vaca! supuestamanete XD eso era lo que vendia lo curioso es que al tiempo la cerraron porque vendia carne de caballo XD haciendola pasar por carne de un vacuno! XD jajajajaja creo que puedo decir que como milanesas de caballo XD XD XD
POBLANO 15 de septiembre 2008, a las 6:24 am
QUE TAL LOS TACOS MEXICANOS DE LENGUA DE CERDO, O AMIGDALAS DE CERDO (MOLLEJAS), U OJO, O CEREBRO DE UNO DE LOS ANIMALES MAS SUCIOS QUE HAY. O QUE TAL LAS TRIPAS DE RES, OSEA TACOS DE SUS INTESTINOS. SOLO LO VEMOS REPULSIVO PORQUE NO NOS ES COMUN.
A GabE 15 de septiembre 2008, a las 11:48 pm
Vaya hombre, acabo de abrir el correo en donde recibo notificaciones, y parece que no desactivé en su momento a opción ‘recibir notificación’…
Perdona que te responda tarde, pero bueno, a ver GabE
«Afirmar que una cultura no tiene criterio porque coma un animal que YO tengo en buena consideración sí que es no razonar y no entender que en este mundo hay cosas más allá de lo que nosotros creemos»
No, que no, macho.Que no.
Ya ves que me sigues malinterpretando. Y estamos ya a 10_OCT X-).joe dios.
‘Yo’ no, ‘ELLOS’ releeme bien.
A ver si lo entiendes… Ya comenté varios posts atrás, entre otros, que ‘en adelante cada vez que vea a un chino con un perro, lo tomaremos como si llevara una cabra o un cerdo’, por ejemplo.Lo entiendes?
«Tú entiendes que es inmoral comer perro, pero un chino no, porque no ha sido criado bajo los mismo criterios que tú.»
No, para nada he hablado en ningún momento de ‘inmoralidad’, sino en todo caso ‘su’ inmoralidad, no la mía (?).
De hecho, lo de que éstos comían perros ya lo conocía de sobras.Pásate un día por un barco pesquero chino/taiwanés, y verás a un rottweiller con ellos, pasa la marea, y míralos de vuelta, el perro no está… (XD) O si tienes la ocasión de pasarte por los astilleros navales, échale un vistazo a los barcos chinos… y verás que lo van engordando hasta esperar a salir de vuelta a la marea… Sí sí, los ves, los cuidan -de hecho de los que desembarcan, y aprecian de los perros, luego se quedan con ellos porque saben el final que les esperan estando a boro- y lo tratan como a cualquier animal de compañía…para a la mínima de entrar hambre echar mano de ello sin escrúpulos…
Tú harías lo mismo con ‘tu mascota’? creo que no, verdad (ni nadie con dos dedos de frente)? -ni siquiera ese que dice que tiene guppys en su pecera- pues ellos sí.
Hé ahí la diferencia.Y de ahí su incoherencia (punto 1 de 3) y por tanto su actitud de hipocresía.
Entiendes algo ahora? Repito, si no me malinterpretas, verás que lo dejo todo claro desde muy el principio.
Un saludo,
Ah, y apenas me importa lo que hagan éstos -de sobras conozco su cultura/gente- lo que sí que no me importa es de la gente que muestre indiferencia, no sepa ver el ‘quid’ de la cuestión, lo reduzca a un simple ‘no, esa es otra cultura’, o pegue patadas a la biología animal igualando a una vaca con un perro.(Y dejémolso ya, que no quiero repetirme más que el ajo…)
GabE 15 de septiembre 2008, a las 12:05 am
Tú te lees lo que escribes? Sigues hablando de diferencias bilógicas cuando lo que se discute aquí es MORAL (porque estás juzgando una y otra vez un jodido comportamiento a través de una óptica más estrecha que un ojo de buey de esos pesqueros asiáticos que nombras).
Puedes decirme qué diferencia hay entre tú, que defiendes que te parece inmoral que se coman un animal que tú consideras una mascota (repito TÚ, díselo a una cultura distinta en la que el perro no sea un animal de compañía, sino COMIDA – el chow-chow, por ejemplo, un perro criado para ser alimento desde hace siglos, de ahí su corta “inteligencia” en comparación con otras especies-), y entre un musulman que te llama infiel y pecador por comer cerdo?
No puedes entender que en el mundo hay gente que no considera a los perros mascotas? o es que tenemos que sacar estudios estadísticos?
Manda huevos, y luego llamamos ignorantes a los demás…
javiera 15 de septiembre 2008, a las 9:06 am
que ascooooooooo!
pero bueno son otros tipo de cultura!! xD
en chile NO se come eso
Dante396 15 de septiembre 2008, a las 10:53 pm
Wachala!!, lo único que jamás provaría sería el café de caca. Lo demás, pues yo creo que con el hambre ni te fijas, jejeje.
joal 15 de septiembre 2008, a las 7:59 am
Fuera del feto de pato… creo que lo demás si le entro. Gusanos y perros ya. Sangre de vibora, escorpiones (que no aparecen) se me antojan. Faltan las cucarachas de madagascar (que no se me antojan).
Karl 15 de septiembre 2008, a las 4:20 pm
¿están aquí los 10 platos más repugnantes del mundo y no se incluyen las variedades pútridas del pescado en los países nórdicos? hablo del lutefisk, del störstromming, del hákarl… todos ellos delicias culinarias de pescados puestos a pudrirse, que hasta los comerciantes reconocen que poseen un olor tan fuerte que te puede hacer vomitar antes de probarlo. En el caso del lutefisk, se usa sosa para prepararlo, y en el störstromming una bacteria halófila genera ácido sulfhídrico (lo que se encuentra en los huevos podridos). Los almacenes de Hákarl en Islandia se sitúan lejos de las zonas pobladas y bajo tierra para que el tufo no asuste a nadie, y al comerlo se sirve con Brennivin, una bebida de 37.5º, para que baje mejor. Y del störstromming qué decir, se recomienda encarecidamente no comerlo con cerveza porque la mezcla de gases no resulte extremadamente indigesta y se ha prohibido en los aviones por el riesgo de las latas a estallar por los gases fétidos acumulados. Y de ahí, un chorro más…
john 15 de septiembre 2008, a las 3:34 am
Las larvas de abeja no son repugnantes
yo soy apicultor y cuando destruyo celdas sale jalea con la larva y la como es una fuente de proteinas y dicen q funciona como un viagra natural.Saludos desde Perú a Ssupay no sabia que habian otros peruanos en orgasmatrix
MartinAgonia 15 de septiembre 2008, a las 9:58 pm
Cada pais con su comida, en lo personal yo encuentro
La morcilla o moronga muy desgradable.
MartinAgonia 15 de septiembre 2008, a las 10:01 pm
Tambien encuentro este articulo bastante Rascista, que curioso que entre estos platillos no se encuentre ninguno del mundo, “desarrollado”, hablamos de los ingredientes de los refrescos de cola? que tal la morcilla? creo que solo estan familiarisados con sus propias asquerosidades y se rasgan las vestiduras por las cosas que no se atreven a comptrender.
elfrikiblogdeazira.lacoctelera.net 15 de septiembre 2008, a las 7:16 pm
que coman perro es lo que más me molesta, lo demás es asqueroso !!!!!
LA WEA RARA 15 de septiembre 2008, a las 8:30 am
la otra vez vi una foto sali una asiatica comiendo un clitoris bueno se encuentro la foto la subo bye
piloto-43 15 de septiembre 2008, a las 5:15 am
se me antojo un poco de perro asado
javipere 15 de septiembre 2008, a las 8:02 am
En Venezuela comemos perros calientes en la calle. Son perros calientes comunes y corrientes, pan blanco, salchicha de cerdo o pollo, con un poco de repollo, cebolla, papas fritas y salsa de tomate, mayonesa y mostaza. El ingrediente especial es que el agua de las salchichas y del vapor con que calientan el pan es agua sucia, el repollo seguro que ni lo lavan, los que preparan el alimento, no se lavan las manos y van detras de un arbol cada cierto tiempo a hacer sus necesidades. Ahora, quien es mas cochino el que come tarantulas o el que come perros calientes en Caracas? Saludos!
Mike 15 de septiembre 2008, a las 10:39 am
La paella valenciana original, en tiempos en que la carne era carísima, se hacía con rata de huerta.
En España comemos cosas que fuera de aquí parecen asquerosas: pulpo, caracoles, tripas del atún, testículos (criadillas), sesos, etc.
Y en cuanto a los perros. Entiendo que mucha gente se encariña con los animales, pero es lo mismo comerse un perro que una oveja o un cerdo. No dejan de ser animales.
andrea 15 de septiembre 2008, a las 7:31 am
malditos pobre perrito creo q prefiero matar al chino que al perrito
esos hijos de puta comen todo lo q se muevan, por q no mejor se comen entre ellos a ver si se acaba la plaga d chinos